Incrementa la actividad enzimática de tu harina. Es un insumo versátil y de etiquetado limpio.
Malta diastásica
Aditivo limpio para panificación; auxiliar para el aumento de actividad encimática
| Ingredientes | Harina de cebada malteada |
|---|---|
| Uso | 1%P a 5%P |
| Observaciones | Contiene Cebada (gluten). Puede contener trezas de trigo (gluten), ajonjolí, huevo y nueces de árbol. |
| Contenido neto | 500 gr. |
| Modo de uso | Agregar a tus preparaciones de panadería dulce o salada. Te ayudara a tener procesos de fermentación, más robustos, rápidos y de resultados mas contundentes. |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.