Base para helado suave sabor chocolate, con sabor auténtico y textura cremosa, pensada para heladerías, cafeterías y eventos. No necesita leche ni otros ingredientes: solo agua.
Modo de uso:
- Hidrata la mezcla con agua hasta 4 kg.
- Revuelve o licúa vigorosamente.
- Reposa 15 minutos (recomendable).
- Vierte en tu máquina de helado suave.
- Mantecar y listo.
Rendimiento: 1,200 g rinden 4 kg de mezcla, aproximadamente 50 porciones de 80 g.
Vida de anaquel: 12 meses. Hecho en México.
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